[ 台東都蘭cafe ] 我要的不只是插座跟冷氣而已：海角咖啡。逗留豆遊

台北市區住久了，對於走在路上隨處可見的咖啡廳幾乎已經麻痺。最終我所尋找的不是氣氛，不是喝一杯咖啡所帶來的快適，而只是想找個有冷氣以及插座的地方，好好地完成電腦裡所有還沒刪除的代辦事項。難得不帶電腦的出門，來到都蘭我純粹想要好好找地方坐著發呆看書，一個下午在海角，一個早晨在逗留。

跟這次所住的青旅「旅行蟲青年旅館」借了腳踏車，沿著台11線往南騎，往右邊看是連綿的海岸線，十分療癒。騎著騎著，看到中油後右轉進旁邊的小路，循著海角咖啡的指示牌再騎約十分鐘抵達海角咖啡，沿途幾乎沒有人煙，騎起來非常舒服。

（因為都蘭的店家都比較有個性，營業時間必須關注粉專或官網或自己打電話去問，才不會撲空。）

都蘭海角咖啡facebook粉專

工作區用鐵皮屋搭建，用餐區則是木桌椅簡單的擺設，上面有遮陽的棚子。一片廣大的草地很平整，有提供露營的服務，海角咖啡也提供許多海上的活動，和超級美的臨海游泳池可以戲水，佔地廣大、有吃有玩！

海角咖啡在網路上名氣不小，背山面海景色絕美，面對著海用餐喝咖啡，一邊欣賞晴空與太平洋，可以說是都蘭的必訪。但是因為都蘭並不像一般的觀光區風景區的景觀餐廳咖啡廳，會聚集一大堆人，因此還能保有一些安靜跟寬闊。

雖然已經九月底，天氣仍非常炎熱，雖然海角咖啡有提供鹹食西班牙料理，但完全沒有胃口吃。吃點甜甜的配冰沙消個暑才實際，火龍果冰沙顏色太美完全被吸引，不然原本想喝芭樂口味的～蘋果派是這兒的招牌，上面是Q嫩的布丁，中間是肉桂焦糖蘋果，以及酥脆的派皮，整體不甜膩肉桂味非常香，搭配布丁很特別又好吃，幾口就吃光了。

等到比較不熱之後，海角咖啡入口處有一條小路通往海邊，往下走的時候都是石頭且比較陡。後來我就拎著鞋子踩在浪花之中，海水冰涼浸濕了褲角，真的非常少人，彷彿自己享受著這片不著邊際的藍，這樣的下午太過奢華。

我這次所住的旅行蟲青年旅社，有養一隻貓咪特愛睡我那張床位，於是晚上跟她共眠，她很可愛但是很愛亂動，我一整晚反反覆覆醒來好幾次。被貓咪騷擾一晚之後的早晨，的確很需要咖啡來醒醒腦。隨意搜尋了一下，就看到這間「逗留豆遊」，距離旅行蟲、都蘭糖廠都非常近的一個巷子，有間早上十點就開門的咖啡廳剛好很適合去坐坐。

逗留豆遊facebook粉專

逗留豆遊由兩個來自台北的年輕女生所開，店內還有一隻非常可愛的鎮店之寶「拖拖老闆」，提供咖啡、其他飲料、手作甜點以及輕食。沒有門，也沒有冷氣，店面非常小但是用簡單的牆畫、以及書櫃、桌椅的擺設，整體從外觀看來十分簡單大方，天花板的電扇吹著就很涼快。

從菜單就可以看出老闆們對咖啡豆的堅持與用心，來自不同產地的咖啡豆，讓客人與咖啡一同環遊世界。為了讓客人喝到咖啡豆的原味，因此只提供黑咖啡。咖啡送上之後，也附上一張我當日所喝的「坦尚尼亞」的小名片，介紹非常詳細。因為我本身對咖啡沒有研究，只知道自己比較習慣偏苦的中、深焙咖啡，無法多做介紹。甜點我選擇「鹿野紅烏龍生乳卷」，蛋糕體濕潤、細緻且透出不會過重但是很有存在感的優雅茶香，內餡生乳不油也不甜膩。很大一片我還是呼嚕呼嚕地就吃完了，很有飽足感且一片只要80元，cp值超高！旁邊有附贈的手作咖啡豆餅乾，模樣小巧可愛。

通常我到一間咖啡廳，若沒有特別的正事要做的話，一定會從書架上選一本書。這間的書大多偏向旅遊札記、當地深度採訪的雜誌等等。選了台東小人物的雜誌配著咖啡以及甜點，順便寫點筆記。

當日除了我還有其他客人，客人們與老闆聊成一片，原本安靜看書的我，也不知覺中加入了對話談笑，這是我在其他咖啡廳從未經歷過的。我因此認識了當地人，午後就由他們帶領著四處遊玩，非常難得的一次經驗，都蘭的人情濃厚，是我旅途中的寶藏。

我認為眾多會光臨咖啡廳的人中，只有少比例的人真正喝得懂咖啡，因此消費的正是咖啡廳所提供的空間，而非手中的那一杯。有些強調裝潢的特殊，開幕期間就會吸引大批的網美前往拍照；有些強調適合工作，每個位子都有插座且不限時；有些強調厲害的甜點，美食部落客去打個卡那個東西從此就熱門到幾乎吃不到了。一致的是，台北市的咖啡廳受限於座落於都市這個環境，帶來了人潮與利潤，但相對的空間感的營造就僅存於店內，無論店內多麼日系雜貨、多麽韓風北歐風，一走到店外就是台北市區，車水馬龍的、熙來攘往的。

我比較常去民生社區的咖啡廳，這樣違和的狀態在民生社區有好一些，因為是住宅區又有綠樹，帶來了不少靜謐。但是租金昂貴，必須在小空間做大利用，總有些侷促。桌間位置很近，有時不小心會聽到鄰桌的對話，或是看到他人正在看的書或是瀏覽的新聞，甚至會因為正在看相同的東西而有點驚訝，有時真覺得自己是變態陌生偷窺狂。台北的咖啡廳或許就只是，讓我們安安份份的履行著自己的計畫，當一個誰也不干涉誰的都市人。

海角咖啡因為無限海景，逗留豆遊因為在地人情，讓咖啡廳來到這裡有了新的面貌。原本總是習慣帶著事情去咖啡廳做的我，不帶電腦就不安心的我，這次毫無頭緒、空手而來，結果卻也是完成了許多事情般的滿載而歸，甚至感到更加滿足。我要的從來不只是插座跟冷氣而已。